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大连挤出成型厂家浅谈关于挤压的应用

发布日期:2015-08-07 15:15 来源:http://www.dfwpreppers.com 点击:

大连挤出成型厂家浅谈关于挤压的应用


食品领域应用


    在食品工业中,挤压是指以糖类或蛋白质为主要成分的原料,在内部装有螺杆的密封筒体内,在加温、加压情况下,经受摩擦力、剪切力作用,短时间内改变了原料的组织结构,然后由一定形状的挤出模挤出后切断、冷却生产产品的技术。


    挤压食品加工原理:挤压食品的加工过程与通常食品加工的蒸煮、熟化过程完全不同,挤压食品的加热、熟化和挤压成形是在一台挤压机内,用很短的时间几乎是同时完成的。其加工的大致过程是:食品原料按不同的配方混合,经过预处理后,进入螺杆挤压机中,在螺杆的转动作用下,被揉捏成一种有粘性和塑性的面团,进而继续受到剪切和加热作用,并在模头的控制下产生一定的压力,结果使淀粉糊化、蛋白质变性、酶失活、微生物减少。所有这些过程一般是在5~10s内完成的,Z长也不过lmin时间,其温度可达200℃,所以,人们把这种挤压加工过程称为高温短时(HTST)过程,


    冷挤压原来只用于生产铅、锌、锡、铝、铜等的管材、型材,以及牙膏软管(外面包锡的铅)、干电池壳(锌)、弹壳(铜)等制件。20世纪中期冷挤压技术开始用于碳素结构钢和合金结构钢件,如各种截面形状的杆件和杆形件、活塞销、扳手套筒、直齿圆柱齿轮等,后来又用于挤压某些高碳钢、滚动轴承钢和不锈钢件。冷挤压件精度高、表面光洁,可以直接用作零件而不需经切削加工或其他精整。冷挤压操作简单,适用于大批量生产的较小制件(钢挤压件直径一般不大于100毫米)。



    热挤压广泛用于生产铝、铜等有色金属的管材和型材等,属于冶金工业范围。钢的热挤压既用以生产特殊的管材和型材,也用以生产难以用冷挤压或温挤压成形的实心和孔心(通孔或不通孔)的碳钢和合金钢零件,如具有粗大头部的杆件、炮筒、容器等。热挤压件的尺寸精度和表面光洁度优于热模锻件,但配合部位一般仍需要经过精整或切削加工。


     温挤压是介于冷挤压与热挤压之间的中间工艺,在适宜的情况下采用温挤压可以兼得两者的优点。但温挤压需要加热坯料和预热模具,高温润滑尚不够理想,模具寿命较短,所以应用不甚广泛。


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